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    生吃養腎,熟吃健胃!這種秋季“長壽果”,秋天最適合吃

    發表時間: 2022-09-21 01:29:49 PV 85 次
     
    TAG標簽:   健康  
     
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    攝圖網_500715925_banner_糖炒栗子(非企業商用).jpg


    真正的“養生高手”,并不是那些名貴的中草藥材或保健品,而是我們身邊一些非常普通的食材。比如,秋天的板栗。


    板栗素有“干果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人參果”。中醫認為,它有補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效。


    生吃補腎,熟吃健脾


    板栗是一味藥食同源的食物,藥王孫思邈在《千金方》中記載:“栗,腎之果也,腎病宜食之!


    板栗吃的時候,也還是有點講究

    下面給大家好好說說到底怎么吃


    板栗生吃補腎

    嚼生栗子仁,可以起到溫補脾腎的作用,能防治腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多等癥狀。


    尤其是中老年人,年紀大了腎氣虛弱,更容易出現腰腿酸軟、四肢疼痛等不適,這都是腎氣不足的表現。


    這時候,就可以通過生嚼栗子仁來補益腎氣。


    板栗熟吃健脾

    除了生吃,大家常見的板栗做法還是炒食、蒸煮等熟吃法,這些吃法就對于脾虛的人特別適用。


    如果有體倦乏力、形體偏瘦、胃口較差等情況,日?梢远喑孕┦彀謇。


    中醫說板栗補腎健脾強筋骨,但從營養角度來看,它各方面也很出色,是一樣“全能型養生食物”。


    多種營養成分比蘋果還牛


    咱們都知道,蘋果是一種很有營養的水果,俗話說:一天一蘋果,醫生遠離我。那您知道嗎,板栗的多項營養成分都要優于蘋果。


    ● 板栗中含有豐富的維生素B1、B2,維生素B2的含量是大米的數倍。

    ● 每100毫克板栗含有24毫克的維生素C,是西紅柿的2倍,是蘋果的9倍。

    ● 每100毫克板栗含有40微克胡蘿卜素,是蘋果的9倍。

    除了補腎健脾外,平時吃點板栗,還可以讓你收獲4個好處!


    防治心血管疾病


    栗子中含有大量淀粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素,素有“干果之王”的美稱,可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。


    延年益壽抗衰老

    栗子性味甘溫,入脾、胃、腎經,有養胃健脾、補腎強腰的功效,此外,栗子還能預防高血壓、動脈硬化,老年人常吃栗子,可防老抗衰,益壽延年。


    強筋壯骨

    栗子有健脾補肝、強身壯骨的功效,對腎虛效果也很不錯,特別是老人腎虛、大便溏瀉更為適宜,是老年人理想的保健果品。


    豐富的天然維生素C能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用。


    可治跌打損傷

    生栗子還能用于跌打損傷,生栗搗爛如泥,敷于患處,可治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有止痛止血,吸收膿毒的作用。


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